🔻رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت: استفاده از جوش‌شیرین برای پخت نان ممنوع است.

🔻در صورت بروز تخلف، براساس نوع تخلف انجام شده با متخلفان برخورد می‌شود.

🔻در حال حاضر، تمام بازرسان وزارت بهداشت به دستگاه شوری‌سنج مجهز هستند.

🔻میزان شوری نان بلافاصله مورد ارزیابی قرار می‌گیرد.